onsdag 27 april 2011

kokostoppar

jag har gjort kokostoppar, 
väldigt goda och enkla kakor, tar bara några minuter! 
dock använde jag en sprits och det blev väldigt segt haha, men jag orkade inte slabba med skedar,dock är nog det de enklaste :) 

börja med att smälta 50 gram smör och rör ihop 2 ägg och 1 dl socker vispa inte,då håller inte kakorna formen lika bra. häll i 200g kokos(en påse) och smöret och rör ihop det till en jämn smet. Du kan lägga i några droppar citron för annorlunda smak om man vill :) 
sätt på ungen på 175 grader och grädda kakorna i mitten i 10-15 min beroende på hur stora de är :) 


exempelbild på kokostoppar, mina är lite annan storlek på :) 

idag ska jag och min älskling åka till a6 och lämna in hans mobil, han har lämnat in den ett antal gånger och även fått en ny, men alla gånger den strular så är de samma sak, nämligen att den hänger sig och laggar och är allmänt seg. så förhoppningsvis kanske man kan kräva en ny telefon :) but who knows .. 
nu ska jag ta ut kakorna ur ugnen! 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar